Åldersgräns

‍

Betyg 6/6- "Stråland fynd!"

-Niclas Tuomela, Vinsmart sept 2025

Doften lockar med solmogna plommon, svarta vinbär och en hint av rostad paprika. I smaken möts du av mörka bär och saftiga plommon, fint balanserat med toner av choklad, svart te och en nypa krydda. Tanninerna är strukturerade men väl uppbackade av frisk syra och djup frukt, vilket gör vinet perfekt att avnjuta till en mustig pasta, en grillad köttbit eller bara i gott sällskap.

‍

Druvorna kommer från vingården Evergreen som sköts enligt kriterierna för ett hållbart jordbruk och planterades 1998. Vingården ligger nära floden Columbia i staten Washingtons nyaste AVA Ancient Lakes. Jordmånen är vulkanisk jord med inslag av grus och kalk vilket ger fruktiga viner med en frisk syra. Vinet är en blandning av 95% Riesling och 5% Chardonnay.

‍

6/6 - "Riktigt charmtroll! Välgjort vin till budgetpris, blev överraskad av kvalitet och vad vinet levererade, mjukt, bärigt i en fylligare stil men balanserat"

- Niclas Tuomela, Vinsmart sept 2025

Elegant Shiraz/Cabernet Sauvignon från Australien. Ett välbalanserat vin med en lätt fatkaraktär och rökiga toner. De mjuka tanninerna kompletteras av smaker av plommon, blåbär och örter. Eftersmaken är medellång och harmonisk. Passar utmärkt till kryddiga lammrätter!

‍

‍

‍

Vinet är gjort av Grenache, syrah och carignan och lagrat en tid på cementtankar och produceras av Kooperativet Rhonea som grundades 1925 och består av cirka 300 medlemmar som alla förfogar över cirka 10 hektar vingårdar. Produktionen spänner över flera områden som Beaumes de Venise, Rasteau och Vacqueyras.

‍

Betyg 6/6- "Riktigt bra fynd!"

-Niclas Tuomela, Vinsmart sept 2025

Doften är aromatisk och pigg med syrliga krusbär, solmogen citron och grapefrukt. I samspel med vita persikor, nyplockade päron och ett grönt stråk av svartvinbärsblad och örter blir det en generös doftbukett. Smaken är lätt och fräsch, där citrus, gula plommon och päron möter en  mineralton som ger elegans och löper som en röd tråd till avslutet.

‍

‍

Doften bjuder på ett lekfullt möte mellan mogna bär och mjuka kryddor, där jordgubbar, vildhallon och körsbär vävs samman med subtila örttoner och en lätt hint av vanilj från faten. I smaken följer en mjuk bärighet med nyplockade hallon, jordgubbar och körsbär, balanserad av kryddiga nyanser av kanel och en mjuk, rund vaniljton som smälter samman med en touch av rosmarin och lämnar en inbjudande, lång eftersmak.

‍

Betyg 6/6 "Strålande bubbel till fyndpris!
Svårt att inte bli charmad av vinet, det har en fruktig stil samtidigt som det finns en bra och pigg syra, att det är en snygg butelj blir bara en fin bonus.”

- Niclas Tuomela, vinsmart aug 2025

‍

Druvorna (50% Chardonnay/50% Glera) till Berså Spumante Brut plockas från optimala vingårdslägen med mineralrik jordmån och med god solexponering där havsbris och svala vindar från Alperna skapar en idealisk plats för druvodling. Det görs en noggrann selektering av druvorna vid skörd för att säkerställa en hög kvalitet i slutprodukten. Musten jäser i rostfria ståltankar i 8-10 dagar i en kontrollerad temperatur på 18°C. När den andra jäsningsprocessen ska påbörjas filtreras vinet och sackaros och utvalda jästsorter tillsätts. Vinet jäser under en kontrollerad temperatur på 14/15°C och kyls sedan ner, stabiliseras och filtreras innan vinet buteljeras.

‍

‍

Champagne Autréau är en familjeägd egendom och denna cuvée är en Blanc de Noirs, vilket innebär att den är gjord uteslutande på blå druvor – 60 % pinot noir och 40 % meunier. Vinet har legat tre år på sin jästfällning innan degorgering och har därefter vilat minst tre månader på flaska. Champagne ligger i norra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris, och distriktet delas in i fem områden: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar.

‍

Roodeberg är ett av Sydafrikas mest berömda vinhus och har länge varit förknippat med Sydafrikas berömda grilltradtion Braai på grund av sin unika vinstil.

Roodeberg är en klassisk blend av Cabernet, Merlot och Shiraz med en lätt touch av ek.

På denna sida ger Vinsmarts sommelier Niclas Tuomela sina bästa tips på hur du bäst matchar grillvinet Roodeberg med goda recept och allt som hör grillat till.

‍

‍

Betyg 5/6 – "Fynd-Barbera!" -Niclas Tuomela, Vinsmart Aug 2025

Från södra Italien kommer denna Barbera med ett lite varmare och rundare sydländskt uttryck. Färgen är djupt rubinröd och doften bjuder på mörka körsbär, björnbär, torkad frukt och en lätt kryddighet. Smaken är medelfyllig till fyllig, rik på frukt, med mjuka tanniner och en frisk, livlig syra.

‍

‍

Betyg 5/6- ”strålande friskt vin!”

-Niclas Tuomela, Vinsmart juli2025

‍

Vinet är ekologiskt certifierat i torr stil med 12,5 % alkohol och låg restsötma (2,7 g/l).

Smaken är frisk och krispig med toner av citrus, persika och grönt äpple, med en livlig, nästan spritsig textur.

‍

‍

Riesling 6/6 – "Fynd-riesling med personlighet!"

-Niclas Tuomela, Vinsmart juli 2025

Ekologiskt, torrt vin med ca 12 % alkohol och en extremt låg restsötma (0,4–0,5 g/l). Vinet har en generös fruktighet med karaktär av päron, ananas, honungsmelon, lime, vita blommor och mineral. Mycket frisk, livlig syra med balanserad fruktighet och uppfriskande stil.

‍