fbpx

VINSMART TV

Fredagslyx med fem ingredienser – och en Chianti Classico

Nu bjuder vi in till mässa. Närmare bestämt Sthlm Taste där Vinsmart denna fredagskväll står för provning på plats. Du är varmt välkommen att vara med – digitalt eller på Stockholmsmässan – för en extra festlig fredagskväll signerad Barone Ricasoli och fina vinet Rocca Guicciarda Riserva. Vi ses!

Vinsmart gästar Camilla Läckberg – provning av Camillas viner plus matchande mat

En serie viner med extra klös – möt Mrs White och Mr Red! Camilla Läckberg är deckardrottningen med vinintresse som nu gjort slag i saken och presenterar en serie viner på smått djuriska, läckra boxar. Klart vinerna ska provas! I det här avsnittet gästar Vinsmart Camillas eget kök för en bakgrund till satsningen och för en ”cookalong” där vi sätter italiensk mat till herrskapet White and Red. Välkommen till Camillas kök, ta del av avsnittet nedan!

Vitt vin till fisk – så lyckas du med bästa kombon

Vi gillar att vara vinsmarta och nu ska vi vara det dubbelt upp. Fina fisken ska matchas med tre vita viner med hållbar bakgrund. Samma firre ges en finurligt komponerad touch i form av tillbehör eller kryddning till varje vin – som vanligt by Nicke Tuomela – och matchningen blir toppen. Samlas hela gänget och prova sydafrikanska viner med oss den 29 oktober – varmt välkomna!

Med fokus på terroir – en vild nyhet i naturlig kostym

Nu är det dags att prata både terroir och naturvin, riktigt intressant. Men vad betyder egentligen dessa begrepp? Och hur får varje vin sin unika smak – vilka är faktorerna som ligger bakom de nyanser du hittar i glaset? Det här blir hur spännande som helst att reda ut. Det ska vi göra i en livesänd provning den 15 oktober tillsammans med ett nytt, vitt naturvin tillverkat av ekologiskt odlade druvor, helt rent och klassiskt i sin stil. Vi säger välkomna – till Terroir Sauvage Blanc och till dig!

Nicolas Brobergière – ny champagne bjuder på prisvärd vardagslyx

Vad sägs om senaste, prisvärda nyheten när det gäller bubbel? Nicolas Brobergière, en torr champagne för 189 kronor. Det perfekta valet när ett kanske lite enklare tillfälle ska få en lyxig inramning. Dags att testa nyheten. Det gör vi den 1 oktober och vi lägger till en utmaning – Nicke Tuomela är ombedd att ordna middag för fyra personer med välsmakande meny och champagne därtill, för maximalt 300 kronor. Visst vill du ha det menytipset? Välkommen!

Vitt från Rhône – höstmys med nytt vin till en palett av goda tilltugg

Höstvibbar i luften, en mysig träff med vännerna, gott småplock på tallriken och passande, goda vinet som funkar hela vägen – vad sägs om den kombon? Den tänkte vi greja till i en livesänd vinprovning med Côtes-du-Rhône i glaset! Beställ vinet i tid om du vill vill vara med och prova, kolla Nicke Tuomelas enkla recept och fixa gärna ett par tilltugg, så träffas alla vi vinvänner den 17 september!

Gnarly Head Cabernet Sauvignon – vinet som älskar mat

Vin och mat i kombination är som vanligt vårt tema för inspirerande livesändningar med vinprovning, tips och interaktivitet. Inte dumt att då presentera ett vin som verkligen älskar mötet med mat – Gnarly Head från soliga Kalifornien på toppendruvan Cabernet Sauvignon. Uppskattad av alla, vågar vi påstå. Det hoppas vi att vår livesända provning också blir, vi kommer i alla falla att bjuda på läckra möten mellan vinet och piffiga, specialkomponerade tillbehör. Häng med på Facebook eller titta på sändningen här på sajten – vi ses!

Tittarnas favoriter – våra följare tipsar och vi testar!

Nu har vi bjudit in våra tittare att tipsa om favoritflaskorna och gissa färg… Det blev rött gånger tre! Nu ska här provas vin på rekommendation av Vinsmarts publik. Amanda Wiger och Nicke Tuomela, våra smaksäkra kockar, finns vid glasen och vi tar oss till Kroatien, Portugal och USA. Hur tänker Amanda och Nicke kring vinerna och bästa kombon med mat? Kika förbi fredag 3 september!

Spansk fiesta i skaldjurstider – med vitt från Rueda

Skaldjurstider, hej, hej… Äntligen dags att lägga havets läckerheter på faten. Räkor gillar vi förstås under alla säsonger, men nu är det dags att njuta av hela platån. Vi ställer till med en kräftskiva, eller kanske snarare en skaldjursfiesta, av bästa slag och vänder oss till Marqués de Riscal som står för det härligt friska och fruktiga vinet som tar skivan till den smakfullaste nivån. Häng med på vår spanska sensommarafton och titta via hemsidan direkt eller via eventet på Facebook!

Amarone – bästa vinupplevelsen med läckra tilltugg

Amarone, den uppskattade vinstilen med extra allt, är temat för en riktigt spännande provning med fokus på att maxa vinupplevelsen genom väl valda tilltugg och intressanta smakkombinationer. Vi häller Ca’ Montini Amarone Classico i glaset och plockar fram både ost, choklad och lakrits till vinet. Klart du ska passa på att testa tillsammans med oss och fånga smakupplevelser att minnas!